SENSE PARAULES: Tremendo Tiramisú.

viernes, 7 de septiembre de 2012

Tremendo Tiramisú.

M'agraden els dolços, ToT i que no sóc Tremendamente golosa. Me'ls menjo de TanT en TanT. I, encara que soni extravagant havent dit això, el primer plat que vaig elaborar amb un cert grau de dificultat va ser un Tiramisú. No aquest de la fotografia. No. Aquest el vaig crear unes vacances juntament amb el meu cunyat Roger, que també es va apuntar a això de "tiramisejar" i, ara, ens hem convertit en els especialistes del mascarpone a la família.

Però bé... el primer cop que vaig tastar un Tiramisú ben casolà va ser a casa de la meva amiga Hermínia. Em va agradar TanT el constrast de sabors... així que un día vaig agafar els ous plena de coratge i em vaig llençar a l'aventura. El resultat no va ser gaire atractiu visualmet però el paladar em va dir: Tremendo Tiramisú! I vaig continuar creant Tiramisú'S per les ocasions més especials...

I avui la meva Mestra m'ha fet un regal que no esperava i m'he emocionat ... en paraules seves "dedicat especialment per a tu".

...para hacer un Tiramisú hace falta huevos!!!!

http://www.youtube.com/watch?v=7auT4PqhsXA

MIL GRÀCIES HERMÍNIA!

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LA MOTXILLA

El tiempo no se encuentra, el tiempo se fabrica.
No eres el alma, no eres la mente, no eres el cuerpo, eres la esencia de todo.
Las personas sólo VEN aquello que están preparadas para VER.
El destino de tu libertad está en el límite de tus pensamientos.
La força dels canvis comença per un mateix.
Viure és aprendre a aixercar-se.
Aprèn a dir "M'ESTIMO" abans que "T'ESTIMO"!
Respétate lo suficiente como para alejarte de lo que no te sirva, no te haga crecer, o no te haga feliz.
A la cima no se llega superando a los demás sino superándose a sí mismo.
Las personas no se enamoran cuando quieren, sino cuando están preparadas. Y lo demás son mentiras que se cuenta uno.
El milagro no es volar por el aire o avanzar por el agua, sino caminar sobre la tierra.
Cuando cambias tu forma de pensar, cambias la vibración de tu energía.
La BELLEZA es una actitud.
Lo que hay detrás de nosotros y lo que hay delante de nosotros, no es nada comparado con lo hay dentro de nosotros.
No te aferres a nada ni a nadie porque allí estará tu vacio.
Convierte tu muro en un peldaño.
La FELICIDAD no es una meta, sinó un trayecto.
Aprende a vivir el PRESENTE sin ninguno de los traumas del pasado ni las expectativas del futuro.
Cuando el alma se asoma... el resto deja de ser importante.
En la despedida no hay drama, solo aceptación.
Somos a la vez nuestro objetivo y nuestro mayor obstáculo.
No huyas del malestar, abrázalo para que entienda que estás bien.
Deja que la vida sea su propia respuesta.
Necessito sortir de tota aquella percepció de mi mateixa que ja no em serveix i trobar un nou espai de creació.
El temps no conta ni l'espai...qualsevol nit pot sortir el sol.
Vivir, dejar vivir y no juzgar: tres reglas para ser en paz.
La llibertat comença tan bon punt comences a caminar cap a tu mateix.
Los desafíos del presente sacarán a la luz lo que necesites saber de tu pasado inconsciente.
Que m'estimin és un desig, en cap cas una necessitat.
Solo cuando te conviertes en nada, puedes ser tú mismo.
Ve hacia dentro, pero no como el miedo hace que vayas.
No esperes nada de mi y no te defraudaré.
Des de la COMPRENSIÓN se llega a la aceptación del miedo. O des de la ACEPTACIÓN se llega a la comprensión del miedo. ¿Cuál es la diferencia?
Per trobar-Se, cal perdre'S primer.
No puedes bañarte dos veces en el mismo río.
Estima i deixa estimar; Estima't i deixa que t'estimin.
Ayurveda es el arte de Ser.
Todo lo que la mente no es capaz de expresar en palabras, el cuerpo le ayuda a expresarlo con síntomas.
Com sonaries si fossis una melodia?
En la meva LLUM també està la teva.
¿Cómo evitar que una gota de agua se seque?
POTS reconèixer que ET SENTS FELIÇ? Digues-li a la por!
Cada día té el seu propi color. Només cal acceptar-ho!
El ego es el mayor controlador. Es feliz si puede controlar; si no puede controlar, es infeliz.
Te miro y me reflejo, porque lo que veo en ti soy yo; mi propio Amor.
No te pierdas, el mundo tiene sus límites donde tú decidas.
NO hi ha Víctimes, NOMÉS creadors.
Quan la decepció es presenta, s'ho emporta ToT: fa una gran neteja.
El día que uno llega a verse a si mismo, toda la existencia se ilumina.
Deixa que el món et conegui com ets, no com creus que hauries de ser, perquè tard o d'hora, si estàs posant, oblidaràs la postura i aleshores on seràs?
La nostra ànima té il·lusions, com l'ocell té ales. Això és el que la sosté.
Cadascú té dret a prendre les seves pròpies decisions.
Aprendre a SER sol és necessari per fer-se gran.
Llevas encima las heridas de las batallas que vas evitando.
Lo que uno no comprende en su cuerpo, no lo comprenderá en ninguna otra parte.
Lo de adentro es lo de afuera. No hay un mundo exterior ajeno a nuestro mundo interior.
Como somos nosotros así es nuestro mundo. Podemos elegir ser parte del problema o formar parte de la solución.
CREA eSe amor y eSa realidad con alguién que te corresponda.
Qué deseas? TODO. AgradeZco lo que me es dado.
Qué esperas? NADA. Me despojo de cualquier eXpectativa.
Cuando estoy juzgando no estoy creando, estoy usando viejas ideas. Si no juzgo, estoy creando.
Nuestro cuerpo es un universo en movimiento.
És curiós. M'apassionava a conèixer la meva ment i, de regal, estic (re)descobrint el meu cOs.
Vencer sin combatir.
RES ni NINGÚ destorbarà la meva pau interior.
Fer un llarg camí implica anar lleuger d'equipatge.
Existir significa nacer continuamente.
La escucha es una fuerza creativa que enseña la paciencia.
El amor y la libertad van juntos, son dos alas de un mismo pájaro.
La soledad significa pureza, que solo estás tú y nadie más, que eres oro puro.
Si amas a una persona, la ayudas a estar sola, a estar tan llena de sí misma o de su propio ser que no te necesite.
Despierta cada día en todas las cosas que haces.
Busca tu propio camino en la conciencia plena de la realidad presente, sin recordar el pasado ni adelantar el futuro.
Sólo tú te puedes salvar a ti mismo penetrando en tu Yo Interior.
Aquello que puedes hacer, o sueñas que puedes hacer, comiénzalo. La audacia tiene genio, poder y magia.
La serenidad no surge de vivir en las circunstancias ideales. La serenidad es la capacidad de mantener centrada tu atención, en medio de la dificultad, en aquello que para ti es una prioridad.
A vegades és necessari aturar mons per després moure't i moure'ls millor.
Ningún problema importante puede ser resuelto desde el mismo nivel de pensamiento que lo generó.
Vibra hoy lo que deseas ser mañana, porque mañana solo es el producto de hoy.
Volar és la conseqüència del coratge de saltar.
Cuando sea necesario, mide el tiempo, pero hazlo en lecciones aprendidas y no en minutos, horas o días.
Quan creus que coneixes totes les respostes, arriba l' Univers i et canvia totes les preguntes.
Tots som aprenents en l'amor. No hi ha major conquesta que desvetllar la seva bellesa. No hi ha res de més important que convertir-nos en el que som: Amor que dóna amor.
Construir castillos en el aire puede no ser complicado pero se puede correr el riesgo de que se derrumben con facilidad.
És curiós que, les coses belles, tinguin sempre alguna cosa a veure amb el moviment.
...Y soplaré, y soplaré, y soplaré tan fuerte que la tristeza y el miedo se irán bien lejos...
Yo soy Yo. Tú eres Tú. Yo no estoy en este mundo para cumplir tus expectativas. Tú no estás en este mundo para cumplir las mías. Pero si en algún momento o en algún punto del camino nos encontramos, será maravilloso.
El verdadero amor no es otra cosa que el deseo inevitable de ayudar a otro para que sea quien es.
...APRENDIENDO a FLUIR...
La OPINIÓN que tengan los demás de mi es su problema, no el mío.
Hay que tener el coraje de ser el protagonista de nuestra vida. Porque si se cede el protagónico, no hay película.
Verbalitza, visualitza, practica, experimenta la teva por, fins que aquesta deixi de dominar la teva vida.
El SILENCIO es el ruido más fuerte, quizá el más fuerte de los ruidos.
En la quietud puedo oír el sonido del amor. Es ahí donde empiezan todas las sanaciones.
Hi ha qui fa però no diu i hi ha qui diu però no fa. Per estimar cal fer i dir. Aquest és el secret últim de l'amor. Els batecs del cor mai no són silenciosos.
Nunca dudéis que un pequeño grupo de ciudadanos reflexivos y comprometidos puede cambiar el mundo. De hecho, son los únicos que lo han logrado alguna vez.
La vida de todo hombre es un camino hacía si mismo, la tentativa de un camino, la huella de un sendero.
Las ideas se tienen, mientras que en las creencias se está.
Em deixo SER i m'estimo. Et deixo SER i t'estimo.
El primer amor tiene que ser hacia uno mismo, solo desde ese centro pueden surgir otros tipos de amor.
La serenitat és només l'escorça de l'arbre de la saviesa, i serveix per a preservar-la.
Busca la dicha en las pequeñas cosas. Dan a una gran felicidad la oportunidad de llegar a ti, serenamente.
Las palabras no sirven para explicar un sentido secreto; siempre lo modifican algo, lo falsifican, lo ridiculizan.
En la búsqueda del aprendizaje, cada día se consigue algo. En la búsqueda del TAO, cada día se deja algo.
Danza a través de tu vida, o lo que es lo mismo, encuentra el equilibrio en medio de la agitación.
El cuerpo sigue a la mente como la sombra sigue a la sustancia.
Desear es esperar que aquello se cumpla, pero con la espera activa que nos mueve hacia aquello deseado.
Cuando avances en la vida verás un gran abismo: salta. No es tan grande como crees.
Nuestra felicidad depende más de cómo vivimos las cosas, que de las cosas que vivimos.
Sólo el amor realiza la maravillosa magia de multiplicarse cuando es dividido.
Quién escucha con el corazón encuentra la armonía entre la palabra, el gesto y el silencio.
Al hombre no lo hacen sufrir las cosas, sino la idea que tiene de las cosas.
Si no tienes cosas sabias para decir, es mejor que tengas la boca cerrada.
La vida és un mosaic infinit d'emocions que, igual com l'aigua, adopta la forma i el color del recipient que la conté.
Si lloras porque no ves la luz del sol, las lágrimas no te dejaran ver las estrellas.
Aprende a desear que todo ocurre exactamente como ocurre.
Un libro es un cerebro que habla; cerrado, un amigo que espera; olvidado, un alma que perdona; destrozado, un corazón que llora.
L'atzar reparteix les cartes però nosaltres les juguem.
Sólo viajando lejos con alguien se puede saber si hay afinidad.
El hombre de suerte es aquel que se inventa un lugar que encontrar.
El amor que siempre estará a nuestro lado será nuestro propio amor.
La vida es HOY, ni mañana ni ayer existen más que en el pensamiento.
Las crisis son oportunidades de crecimiento.
Si buscas resultados distintos, no hagas siempre lo mismo.
La vida és un mirall que reflecteix el nostre cor.
Todo lo que se asemeja se atrae.
ToT el que no és, és perque no ha de ser.
Viu la vida ordinaria d'una manera extraordinaria.
Aprende a estar en silencio. Que tu mente callada escuche y admire.
Ningún hombre es libre si no es maestro de sí mismo.
Amarse a sí mismo es el comiezo de una aventura que dura toda la vida.
Ningú no pot xiular tot sol una simfonia. Cal una orquestra.
Si tuviera la verdad en mis manos, la dejaría escapar por el simple placer de volverla a encontrar.
El único riesgo de la vida es no correr ningún riesgo. Podéis ganar o perder, pero siempre lo habréis intentado...
Las cosas sencillas son las más extraordinarias y sólo los sabios consiguen verlas.
ENSEÑAR es mostrar que es posible. APRENDER es hacerlo posible para uno mismo.
Todo depende de la luz, de la manera de iluminar las cosas...
El CoRazón tiene razones que la Razón no entiende.
Cada momento es único, no hay instantes vacíos.
Lo esencial es invisible a los ojos.